Es una grasa amarillenta esencial para la vida.
Sin embargo, cuando aumenta su cantidad en la sangre se convierte en una
anomalía seria
Aunque se produce en el hígado, cerca de veinte atreinta por ciento vienen
de lo que comemos. Por ello es importante vigilar nuestroa alimentos.
Además, de una dieta alta en grasas saturadas, el colestero puede ser
provocado por cirrosis hepática, diabetes mellitus no controlada,
desorden de la glándula tiroidea, falla renal o por una condición hereditaria.
Para poder comprender el concepto y mecanismo del colesterol, es
necesario saber que existen dos grasas mayores en la sangre:
Colesterol
Triglicéridos
Estas grasas se rompen y se unen a ciertas proteínas y juntas viajan a
través del torrente sanguíneo en forma de lipoproteínas que se clasifican en:
VLDL. Lipoproteínas de muy baja densidad.
LDL Lipoproteínas de baja densidad.
HDL Lipoproteínas de alta densidad
El colesterol de HDL se considera bueno al tener una gran capacidad de
depurar las arterias. Cuanto más colesterol de este tipo se encuentre en la sangre,
es mejor.
El colesterol de LDL se considera malo, ya que se acumula en las paredes de
las arterias, provocando el taponamiento de éstas y restricción de la circulación
sanguínea. Por ello, cuanto menores sean los niveles de este colesterol, resulta
mejor
Un alto colesterol malo o LDL puede ocasionar enfermedades y situaciones
serias y graves como los siguientes:
Angina de pecho
Infarto del miocardio
Accidente cerebro vascular
Dolor abdominal agudo con pancreatitis o sin ella
Hepatoesplenomegalia (agrandamiento del hígado y bazo)
Existen varios remedios caseros y populares para combatir el colesterol elevado
como los siguientes:
Remedios populares
Remedio para el colesterol #1: Un remedio tradicional que nos fue proporcionado
por una curandera nos indica que la mejor forma de controlar el colesterol consiste
en tragarse cada mañana en ayunas un diente de ajo partido por la mitad.
Remedio para el colesterol #2: Otro remedio consiste en comer una manzana
en ayunas para bajar el colesterol.
Remedio para el colesterol #3: Es importante señalar que existen diferentes
alimentos que las abuelas utilizaban al cocinar para bajar el colesterol
como el brócoli, la cebolla, el diente de león, las zanahorias crudas,
la avena, las espinacas, el pomelo, la alfalfa, las almendras, las nueces,
el polen, el aceite de oliva
Remedio para el colesterol #4 Para bajar el colesterol, es positivo el
jugo de naranjas con aceite. En este sentido, se deben exprimir dos
naranjas y añadirle el aceite al zumo.. Se deberá tomar un vaso en ayunas
Remedio para el colesterol #5: Se puede preparar infusiones de tilo y
cola de caballo, ya que la primera tiene efecto vasodilatador y sedante
mientras que el segundo contiene silicio, lo que estimula la regeneración
de las fibras elásticas de las paredes arteriales
Remedio para el colesterol #6: Se puede tomar caldos de verduras compuesto
por ½ litro de agua, 3 ramitas de perejil, ½ cebolla, 100 g de col, 3 ramas de
apio y 1 limón (por toma), y se elabora hirbiendo todos los ingredientes,
previamente picados o troceados, menos el limón, 15 minutos a fuego lento,
dejarlo reposar y colarlo. Antes de tomárnoslo, añadiremos el zumo de un limón
en cada toma.
Remedio para el colesterol #7: Preparar un jugo curativo con una cucharada
de cebada, una cucharada de avena, dos cucharadas de salvado, 1 manzana
picada, 1 1/2 vaso de agua y una cucharadita de miel. Para ello se debe licuar
todos los ingredientes y luego beberlo preferiblemente en la mañana.
Remedio para el colesterol #8: Mezclar una cucharada de salvado de maíz
en media taza de agua tibia. Consumir principalmente en la mañana.
Remedio para el colesterol #9: Hervir dos hojas de alcachofa en una taza de
agua por 15 minutos y tomar este té principalmente por la mañana
(No se debe tomar si existen problemas digestivos previos).
Remedio para el colesterol #10: Hervir una mandarina con todo y cáscara
en una taza de agua por 10 minutos. Tomar esta infusión principalmente
durante la mañana.
Remedio para el colesterol #11: Mezclar medio vaso de jugo de pepino
con medio vaso de jugo de guayaba y tomar este jugo dos veces al día.
Remedio para el colesterol #12: Existe un remedio, bien conocido
en la medicina Ayurvédica, compuesto por la resina gomosa del árbol
de la mirra del mukul que crece frondosa en regiones áridas dela India,
de Paquistán y Bangladesh la cual tiene efectos antioxidantes que
se considera un remedio eficaz para controla el colesterol
(disponible en nuestra tienda).
Remedio para el colesterol #13: Tomar un vaso del zumo de piña,
antes y después de las comidas, durante una semana cada mes.
Remedio para el colesterol #14: Mezclar, en pares iguales, alcachotera,
diente de león,cúrcuma, naranjo amargo y menta. Colocar 1 cucharada
de la mezcla en una taza de agua. Hervir durante 5 minutos, dejar reposar
10 más y filtrar. Tomar tres tazas al día tras las comidas principales.
Remedio para el colesterol #15: Verter en una licuadora 1 taza de duraznos
frescos picados, 1 taza de yoghurt natural descremado y 2 cucharadas de
semillas de linaza. Batir hasta obtener una consistencia suave. Tomar cada
tercer día. Este remedio es muy eficaz, ya que la semilla de linaza contiene
fibra soluble que ayuda a combatir el colesterol malo o LDL.
Recomendaciones
Existen varias recomendaciones para reducir el colesterol y mantenerlo en
un buen nivel como los siguientes:
Evitar las grasas saturadas como carnes de vaca y puerco, mantenca, queso,
mantequilla, leche entera y aceite hidrogenado y reemplazar estos alimentos
por pescado, aves, productos lácteos bajos en grasa y aceite de oliva.
Comer frutas, ya que tiene un efector reductor del colesterol al tener pectina.
Comer huevos con moderación. El huevo tiene 275 miligramos de colesterol.
Sin embargo, se han realizado estudios que demuestran que un consumo de
tres huevos a la semana no conlleva riesgos. Incluisve si desea puede eliminar
la yema que es la parte que contiene el colesterol. De forma tal que puede
elaborar sus tortillas o huevos revueltos utilizando sólo una yema y las claras
de varios huevos y le resultará mejor.
Evitar bebidas alcohólicas, cakes, bebidas carbonatadas, té, café, dulces, pan
blanco y otros azúcares refinados.
Evitar alimentos formadores de gas como: las coles, frigoles, coles de Bruselas,
coliflor*
Evitar el sobrepeso, ya que la obesidad está vinculada con niveles altos de
colesterol y triglicéridos
Controlar el estrés y la tensión. Aprenda técnicas de relajación.
Evitar el cigarrillo
Adoptar un programa de ejercicios bajo la supervisión médica y hacer caminatas
largas al aire libre (de 15 a 20 minutos.)
Si tiene un cuadro de colesterol alto, debe tratar de medirlo cada tres a cuatro
meses para llevar un control
